Zutaten für 2 Personen:

1 rote Paprika

1 gelbe Paprika

100 g stückige Ananas (Dose)

50 ml süß saure Soße

50 ml Ananassaft

1 EL flüssiger Honig
1 - 2 Prisen Salz
2 - 3 Prisen Pfeffer

Zubereitung:
Paprika schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden.

Ananas in einem Sieb abtropfen lassen. Dabei etwas Saft auffangen.

Süß saure Soße, Ananassaft, Honig, Paprika, Ananas und Gewürze vermischen.

Dann in einen Silikon Einsatz der Heißluftfritteuse geben.

Bei 180 Grad etwa 10 Minuten garen. Hin und wieder umrühren.